A fine dining fogalma, a fine dining jelentése, fine dining étterem Budapesten

Bejelentkezés  |  Regisztráció  | 2017. Március 29. Szerda - Auguszta
hirdetes
címkék: érdekességek, gasztronómia

Mi is az a fine dining?

hirdetes
Fine dining étterem

Egyre többször halljuk, olvassuk a „fine dining” kifejezést. De vajon mit is takar ez a fogalom, ritka alapanyagokat, különleges tálalást, hagyományos vagy új ízeket? A fine dining túlmutat magán az étkezésen, az egyes ételek ízvilágán vagy alapanyagok zamatán: a fine dining művészet. 

 

Amikor az ember először találkozik a fine dining ételekkel, először az tűnik fel, hogy a megszokottnál jóval kisebbek a felszolgált adagok. Tudni kell azonban, hogy a fine dining menük minden esetben úgy vannak kialakítva, hogy hat-nyolc adag különböző fogásból áll össze az étkezés. Az ételek, alapanyagaik és sorrendjük egymásra épül, a séfek gondosan kidolgozott, precíz stratégia alapján állítják össze a menüt. Az egymást követő ételkülönlegességeket így a séf egyfajta ív mentén készíti el a vacsorát.

hirdetes

 

A fine dining nemcsak egyre divatosabb manapság, de a legínyencebbek számára is kivételes egy ilyen étkezés. A fogások precízen egymásra épülve, az ízeket egymás által előhívva garantálják számunkra a tökéletes gasztronómiai élményt. A különleges alapanyagok, a séf gondos munkája és az egymást követő fogások, valamint a felszolgált italok együttese a legínyencebbek számára is kivételes.

 

Természetesen egy fine dining vacsora nem olcsó, hiszen a tökéletes fogásokhoz minőségi alapanyagokra és képzett, hozzáértő séfre van szükség. A magas árkategóriához pedig hozzátartozik, hogy a fine dining éttermek általában szép, sokszor prémium kategóriás helyszínen vannak.

 

Magyarországon is egyre nagyobb teret hódít a fine dining. Ha kivételes gasztronómiai élményre vágyunk, érdemes ellátogatni a Salon Étterembe, ahol Wolf András világhírű séf készíti el számunkra a tökéletes fine dining menüsort. Foglalj asztalt itt és kóstolj bele te is a fine dining élménybe!

 

hirdetes

Főzés sütés rejtelmei

Főzés sütés rejtelmei

2017-02-04

Szeretsz főzni, sütni? Szeretnél csökkenteni a fogyasztott energián, vagy a főzésre szánt idődön? Érdekel, hogyan lehet puha a hús, vagy, hogy a petrezselyem hogy marad ropogós? Összeszedtünk néhány tippet, a hatékonyabb eredményhez!

Legjobb úti célok Húsvétra

Legjobb úti célok Húsvétra

2017-02-01

Összegyűjtöttük ezt az 5 várost, amelyek hagyományőrző programjaival, kulturális látnivalóival a legmegfelelőbb helynek bizonyulnak az országban az ünneplésre.

Ahol a sarkvidéki kalandod kezdődik

Ahol a sarkvidéki kalandod kezdődik

2017-01-31

Tromso tökéletes hely megcsodálni a sarki fényeket, bővelkedik sokszínű modern szabadtéri programokban, pezsgő éjszakai életben, elsőrendű helyi éttermekben.


2016-09-08 Legyen a Tiéd a legjobb céges karácsonyi parti!

Egy jó cégnél várják és szeretik a karácsonyi bulikat is, persze csak akkor, ha azok tényleg élvezetesek. Szakértőnk segítségével 2016-ban a tietek lehet a legjobb évzáró buli!

2017-03-02 Ezeknél nincsen furcsább határ a világon

Manapság nagy divat a határ,a védelem,a fokozott biztonság és a különleges átkelők.Elképesztő fotókat mutatunk szomszédos országokról.Hihetetlen mik vannak!

2017-03-20 Ismét fejlesztik a Tisza-tavat és környékét!

A Tisza-tónál évek óta nagy a fejlődés, ami manapság is tart még. Sőt! Most kezdődik csak igazán a fejlődés az ország második legnagyobb tavánál!

2017-03-28 Elképesztő helyek a nagyvilágból

A Földön vannak olyan helyek, melyek elképesztőek. Az alábbiakban bemutatunk most olyanokat, melyekre mindenki azt mondja, hogy nem is léteznek, pedig nagyon is.

Legveszélyesebb helyek a Földön

Vannak a Földön olyan helyek, melyek annyira szennyezettek, hogy az élet ott nem csak szinte lehetetlen. Az alábbiakban bemutatunk közülük jópárat. 

Elképesztő helyek a nagyvilágból

Gondolom veled is megesett már, hogy nem tudtad megmondani egy helyről ,hogy az valóban létezik-e, vagy sem. Az alábbiak pont ebbe a kategóriába...