A fine dining fogalma, a fine dining jelentése, fine dining étterem Budapesten

Bejelentkezés  |  Regisztráció  | 2018. Február 21. Szerda - Eleonóra
hirdetes
címkék: érdekességek, gasztronómia

Mi is az a fine dining?

hirdetes
Fine dining étterem

Egyre többször halljuk, olvassuk a „fine dining” kifejezést. De vajon mit is takar ez a fogalom, ritka alapanyagokat, különleges tálalást, hagyományos vagy új ízeket? A fine dining túlmutat magán az étkezésen, az egyes ételek ízvilágán vagy alapanyagok zamatán: a fine dining művészet. 

 

Amikor az ember először találkozik a fine dining ételekkel, először az tűnik fel, hogy a megszokottnál jóval kisebbek a felszolgált adagok. Tudni kell azonban, hogy a fine dining menük minden esetben úgy vannak kialakítva, hogy hat-nyolc adag különböző fogásból áll össze az étkezés. Az ételek, alapanyagaik és sorrendjük egymásra épül, a séfek gondosan kidolgozott, precíz stratégia alapján állítják össze a menüt. Az egymást követő ételkülönlegességeket így a séf egyfajta ív mentén készíti el a vacsorát.

hirdetes

 

A fine dining nemcsak egyre divatosabb manapság, de a legínyencebbek számára is kivételes egy ilyen étkezés. A fogások precízen egymásra épülve, az ízeket egymás által előhívva garantálják számunkra a tökéletes gasztronómiai élményt. A különleges alapanyagok, a séf gondos munkája és az egymást követő fogások, valamint a felszolgált italok együttese a legínyencebbek számára is kivételes.

 

Természetesen egy fine dining vacsora nem olcsó, hiszen a tökéletes fogásokhoz minőségi alapanyagokra és képzett, hozzáértő séfre van szükség. A magas árkategóriához pedig hozzátartozik, hogy a fine dining éttermek általában szép, sokszor prémium kategóriás helyszínen vannak.

 

Magyarországon is egyre nagyobb teret hódít a fine dining. Ha kivételes gasztronómiai élményre vágyunk, érdemes ellátogatni a Salon Étterembe, ahol Wolf András világhírű séf készíti el számunkra a tökéletes fine dining menüsort. Foglalj asztalt itt és kóstolj bele te is a fine dining élménybe!

 

hirdetes

Ne maradj le a legfontosabb hírekről és a legizgalmasabb újdonságokról!

Ne maradj le a legfontosabb hírekről és a legizgalmasabb újdonságokról!

2018-02-04

Ne hagyd magad, kerüld el te is a bosszantó korlátozást, vedd a kezedbe az irányítást még most! Értesülj még időben a legfontosabb és legfrissebb hírekről, tudd meg elsőként a legizgalmasabb újdonságokat vitorlázásról, utazásról, Balatonról, első kézből!

Így ismerheted fel a rossz éttermet

Így ismerheted fel a rossz éttermet

2017-09-11

A legtöbb ember az élete során rengeteg étteremben megfordul, így előfordul, hogy sajnos alkalmanként csalódnunk kell egy-egy helyen. De vajon miről lehet már előre felismerni a rossz éttermet?

Ez lenne Csopak legjobb étterme?

Ez lenne Csopak legjobb étterme?

2017-07-25

Aki áthaladt már autóval Csopakon, az biztosan észrevette ezt a hangulatos, nádtetős, parasztház jellegű éttermet. Vendéghívogató megjelenése azonban csalóka lehet.


2017-07-24 Gulyáskunyhó étterem - Balatonmáriafürdő

Ha te is a hagyományos ízeket, hagyományos stílust és ételeket szereted, akkor a következő étterem tesztünk Neked szól! Eldugott helyeken is vannak még kincsek! Mutatjuk!

2018-02-07 15 utazási tipp, amit mindenképpen érdemes megfogadni

Aki imád utazni, az minden kalandból igyekszik kihozni a maximumot. Kerüld el a kellemetlen és váratlan helyzeteket, fogadd meg ezt a 15 jól bevált tippet, ami 9 év tapasztalata alapján született! Utazási trükkök egy igazi világjárótól, amiket hasznosíthatsz, bárhova is mész.

2018-02-12 Hogyan válassz tökéletes konferencia helyszínt?

Minden rendezvény alapfeltétele a tökéletes rendezvényhelyszín megtalálása, hiszen egy elbaltázott döntés éppúgy ronthatja az esemény fényét, ahogy egy okos döntés emelheti. Egy konferencia helyszín esetében nem elég, ha az a szervezők és résztvevők igényeinek megfelelő, hiszen a kimagasló technikai felszereltség is éppolyan fontos.

2018-02-17 Álomszép tengerpartok, ahová neked is el kell látogatnod egyszer

Egy tengerparti nyaralásra senki sem mondana nemet. Nem mindegy azonban, hogy hová utazunk. Van, aki a part felfedezéséért, a sziklák megmászásáért, mások a búvárkodásért, megint mások azért utaznak tengerpartra, hogy a kellemes vízben lubickolhassanak egész nap. A világ legszebb tengerpartjait neked is látnod kell egyszer.

Így lehet egyszerű és biztonságos a dokkolás

Ha te is a vitorlázás szerelmese vagy, és volt szerencséd megfordulni egy-két hajón, akkor biztosan tudod, hogy a kikötés, dokkolás bizony nem könnyű...

Hogyan válassz tökéletes konferencia helyszínt?

Az előadók kiválasztásától kezdve a szponzorok biztosításáig temérdek feladat tartozik egy konferencia megtervezéséhez. Az egyik legfontosabb...

Köszönjük az értékelésed!
Kérjük jelentkezz be az értékeléshez!
Értékeld ezt a helyet
Írd le a véleményed a helyről



IRATKOZZ FEL A HÍRLEVELÜNKRE!X
Érdekelnek a legfrissebb vitorlázással kapcsolatos hírek, legújabb blogbejegyzéseink?


A 'FELIRATKOZOM A HÍRLEVÉLRE' gomb megnyomásával hozzájárulást adsz a hírlevelek fogadásához és elfogadod az Adatvédelmi Szabályzatunkat.