Amikor egy darab kaki van a szépen megterített asztalon - Halászkert Balatonfüred

Bejelentkezés  |  Regisztráció  | 2018. Április 26. Csütörtök - Ervin
hirdetes
 | Szerző: Lévi
címkék: Balaton, érdekességek, gasztronómia

Csalódás, majd öröm - Halászkert Balatonfüred

hirdetes
Amikor egy darab kaki van a szépen megterített asztalon - Halászkert Balatonfüred

Balatonfüred egyik legjobb étterme a Halászkert. Vagyis az lenne, ha …. Ezer éve járunk ide, de most búcsúzunk. Borzasztó hiba egy minőségi helytől. Mi is ez? ….Mutatjuk a cikkben!

Nagyon régóta járok a balatonfüredi Halászkertbe. Ritka jó halászlevet adnak, az adagok nagyok, a pincérek kedvesek, a kiszolgálás gyors, és mégis, történt valami, amiért nagyon elgondolkodtam, elmegyek-e valaha még a Halászkertbe. 

 

A Halászkert egy tradicionális, régi balatonfüredi étterem. Központi helyen van, a Zákonyi sétány elején, a Magyar Vitorlás Szövetség kikötőjével szemben. Igazából az összes vitorlás kikötőhöz közel van, így mindig tele van vitorlázókkal. Korábban az én hajóm is a Szöviben állt, így napi szinten vendég voltam itt. Most is gyakran beesek, ha egy jó halászlevet akarok enni. Mert a halászlé tényleg jó. Sőt, kiváló. Egy kis bográcsban hozzák, alatta rotyog a tűz, akár háromszor is megszedheted belőle a tányérodat. Kérhetsz harcsát és pontyot is, sőt, plusz belsőséget is. 

hirdetes

 

Halászkert Balatonfüred

Nem csak a halászlé jó a Halászkertben

 

 

Mivel régóta járok oda, az összes régi pincér ismer, legalább látásból. Mert itt még van törzsgárda. Olyan arcok, akiket tényleg évek óta ismer a vendég, és akik a vendéget is ismerik, esetleg nevén is köszöntik. Ami meg ugye kifejezetten jól esik. Télen néhányan ugyan Ausztriában telelnek, síterepeken dolgoznak, amíg be nem köszönt a szezon. Mert ugye a Halászkert nyitva van télen is, de azért nyilván nem akkora forgalommal, mint nyáron. Balatonfüred már nem hal meg télre, úgy mint más Balaton parti városok. A Silver udvar és a Halászkert mindig tele van. Nyáron meg zsúfolásig. Igaz, vigyáznak nagyon, hogy ezt bent ne érezd, mert az ajtónál megállítanak, és várnod kell, ha bent sokan vannak. 

 

Miért is jó a Halászkert, és miért érzem azt, hogy az étterem vezetője döntő egy hely jó működésében? A következő oldalon elmesélem! Lapozz! 

 

Halászkert étterem

Balatonfüred, Zákonyi Ferenc u. 3, 8230



Szerző értékelése: %

VITORLÁZÁS.HU ÉRTÉKELÉSE:
kiszolgálás:
étel minősége:
miliő:
kiszolgálás gyorsasága:
ár/érték arány:
vega faktor:
FOURSQUARE ÉRTÉKELÉSE:
Köszönjük az értékelésed!
Kérjük jelentkezz be az értékeléshez!



Elfelejtett jelszó
Regisztráció



hirdetes
hirdetes

Végleg bezár Magyarország egyik volt Michelin-csillagos étterme

Végleg bezár Magyarország egyik volt Michelin-csillagos étterme

2018-04-01

A Michelin-csillagot éppen olyan nehéz megtartani, mint megszerezni. Tavaly az étteremnek el kellett búcsúznia a sajátjától, tegnap pedig végleg bezárt az ország egyik volt Michelin-csillagos étterme.

10 sikeres híresség, akiket örökbe fogadtak

10 sikeres híresség, akiket örökbe fogadtak

2018-04-19

Sajnos nem mindenkinek adatik meg, hogy saját szülei mellett nevelkedjen és élje le az életét, de ez nem állította meg az alábbi hírességeket abban, hogy nevüket az egész világ megismerje. A következőkben néhány híres személyt sorolunk fel, akiket gyermekkorukban örökbe fogadtak.

Mit kell tenniük az éttermeknek a Michelin-csillagért?

Mit kell tenniük az éttermeknek a Michelin-csillagért?

2018-03-27

Március 26-tól az Onyx két Michelin-csillagos étterem, Magyarországon elsőként. A csillag megtartása sem könnyű feladat, pláne egy második megszerzése. De mit kell tenniük a vendéglátóhelyeknek a Michelin-csillagért? Megmutatjuk!


2018-03-27 Meg van az első kétcsillagos magyarországi étterem

Mindannyian büszkék lehetünk, március 26-tól Magyarországon is találhatunk két Michelin-csillagos éttermet. Bemutattát a 2018-as Michelin-kalauzt, ezzel egyidejűleg gazdagodott újabb csillaggal a Mészáros Ádám séf vezette Onyx Étterem.

2018-02-04 Ne maradj le a legfontosabb hírekről és a legizgalmasabb újdonságokról!

Ne hagyd magad, kerüld el te is a bosszantó korlátozást, vedd a kezedbe az irányítást még most! Értesülj még időben a legfontosabb és legfrissebb hírekről, tudd meg elsőként a legizgalmasabb újdonságokat vitorlázásról, utazásról, Balatonról, első kézből!

2018-02-07 15 utazási tipp, amit mindenképpen érdemes megfogadni

Aki imád utazni, az minden kalandból igyekszik kihozni a maximumot. Kerüld el a kellemetlen és váratlan helyzeteket, fogadd meg ezt a 15 jól bevált tippet, ami 9 év tapasztalata alapján született! Utazási trükkök egy igazi világjárótól, amiket hasznosíthatsz, bárhova is mész.

2018-04-20 7 dolog, amit az igazán jó vezető soha nem mond

Főnök vagy vezető? A főnök parancsol, a vezető motivál. Vezetőként a szavak erővel bírnak, az egyik legfontosabb dolog az, hogy a munkatársaidat folyamatosan inspiráld. Íme 7 olyan mondat, ami soha, semmilyen okból sem hagyja el egy igazán jó vezető száját.

Ezek a legszebb idézetek a Balatonról

A magyar tenger számos költőt, írót és nagy gondolkodót megihletett már. Nem is csoda, minket is évről évre elvarázsol a tó és a települések...

Izgalmas legendák a magyar tengerről

A csodával határos eseményeket és helyeket igyekszünk történetekkel magyarázni, mióta világ a világ. Hogy is maradhatna így ki a Balaton...

Köszönjük az értékelésed!
Kérjük jelentkezz be az értékeléshez!
Értékeld ezt a helyet
Írd le a véleményed a helyről



IRATKOZZ FEL A HÍRLEVELÜNKRE!X
Érdekelnek a legfrissebb vitorlázással kapcsolatos hírek, legújabb blogbejegyzéseink?


A 'FELIRATKOZOM A HÍRLEVÉLRE' gomb megnyomásával hozzájárulást adsz a hírlevelek fogadásához és elfogadod az Adatvédelmi Szabályzatunkat.