Valami újra vágytunk Füreden: beugrottunk a Kedves Cukrászdába....

Bejelentkezés  |  Regisztráció  | 2017. Augusztus 19. Szombat - Huba
hirdetes
 | Szerző: Máté Balázs, online marketing tanácsadó
címkék: Balaton, érdekességek, gasztronómia

Valami újra vágytunk Füreden: beugrottunk a Kedves Cukrászdába....

hirdetes
Valami újra vágytunk Füreden: beugrottunk a Kedves Cukrászdába....

Meguntam az összes kávézót, cukrászdát Balatonfüreden. Úgy döntöttem, keresek valami új törzshelyet, ahol minőségi a kávé és a süti, de mégsem horror az ára. Mutatom, mit leltem!

Egy ideje nem éreztem magamat sehol jól a balatonfüredi kávézók, cukrászdák, kávéházak világában. Egyes helyek elsznobosodtak, mások minősége romlott, vagy csak egyszerűen unalmassá váltak. Végigjártam a Tagorét, a Zákonyit, míg nem a régi városrészbe kényszerültem. A Blaha utca nekem mindig is tetszett, az elmúlt időben ismét felébredt. Egyre több hely nyílt, erre vettem az irányt. Mindenhol kérdezgettem, van-e Lattéjuk, ami nem tehéntejből készül. Van-e cukormentes sütijük. Manapság ezek a dolgok számomra a minőség alapkritériumai. Ha valaki nem figyel a 10%-ot meghaladó magyar cukorbeteg lakosságra, kiegészülve az egészségtudatosan élni kívánó másik 20%-al, akkor az a hely nem lehet jó hely 2017-ben. 

hirdetes

 

Egy vidám arcú srác harsányan válaszolt a kérdésemre: Már hogy ne lenne! Gyere be, mutatom a választékot! – Na, ezt ki kell próbálnom, ha már választék is van… 
Pár aprócska asztal a sétány járdáján, zöld pokrócokkal, maga a kávézó sem sokkal nagyobb. Bent a srácra nagyon hasonlító, középkorú hölgy, talán az édesanyja. Az étlapon a Kedves cukrászda név. Kedves – hm, cuki név. A srác tényleg az, lássuk én leszek-e kedves a kávé után. 
Jön a srác a paleo tortámmal és a rizstejes lattéval. Miért hívják Kedvesnek ezt a helyet – kérdezem. 

 

  • Ez egy nagyon régi hely –kezdi – még 1917-ben alapították. 
  • Hm, én tavaly láttam először….
  • Igen, tavaly vettük át. 1917-ben még Láng cukrászda volt, pontosabban Láng Cukrászda és Falatozó. 1944-57-ig Filipovics István vette át, majd 1957-ben államosították, akkor kapta a Kedves nevet. Mi ezt az 1957-80-as időszakot szeretnénk megfogni. Annak hangulatát, persze a mai kor követelményeinek megfelelő minőséggel felturbózva. 
  • Hát azt látom kevés az ilyen jó paleo süti. 
  • Köszi. A lattét is kérheted mandulatejjel, szójatejjel vagy rizstejjel. Fagyiból is mindig van 2 féle cukor és laktózmentes. Limonádénk is van cukormentes. Sőt esküvői tortát ia tudunk ilyet adni.
  • És milyen kávé ez? 
  • Kávéban nagyon jók vagyunk. 2 féle kávét adunk, mind magyar pörkölés, ebben hiszünk. Az etiópiai sidamo markáns, elegáns kávé. Tejes alapú kávéinkat Santo Domingóból főzzük. 

 

Erre az oldalra nemfért több a Kedves cukrászdáról, lapozz egyet, és nézd meg a következő oldalon, mit láttunk még! 

hirdetes
hirdetes

Gulyáskunyhó étterem - Balatonmáriafürdő

Gulyáskunyhó étterem - Balatonmáriafürdő

2017-07-24

Ha te is a hagyományos ízeket, hagyományos stílust és ételeket szereted, akkor a következő étterem tesztünk Neked szól! Eldugott helyeken is vannak még kincsek! Mutatjuk!

Furcsa lényt fedeztek fel a búvárok az óceán mélyén

Furcsa lényt fedeztek fel a búvárok az óceán mélyén

2017-08-01

Szerintetek hogy nézhet ki az óceáni egyszarvú? Ne azt a gyönyörű patás állatot képzeljétek el, hanem valami egészen mást, amire inkább a bizarr jelző illik.

Ez lenne Csopak legjobb étterme?

Ez lenne Csopak legjobb étterme?

2017-07-25

Aki áthaladt már autóval Csopakon, az biztosan észrevette ezt a hangulatos, nádtetős, parasztház jellegű éttermet. Vendéghívogató megjelenése azonban csalóka lehet.


2017-07-19 Csalódás a köbön! – Terasz Étterem

A Terasz Étteremben jártunk Balatonfüreden. Régen nem csalódtam ekkorát mint most, pedig a dolog nagyon ígéretesnek indult. Egy őszinte élménybeszámoló.

2017-07-12 Ezek az éttermek egy kicsit túlgondolták a tálalást

A tálalás rendkívül fontos az ételek esetében, azonban ezek az éttermek egy kicsit túlgondolták a tálalást, a végeredmény pedig elég viccesre sikerült!

2017-07-18 Ilyen is van Siófokon? Pozitív meglepetés egy étteremben!

Siófok nem a gasztronómiájáról híres. Van a Mala Garden, na jó meg még egy másik hely, ahova beülnék, és kész. De most találtam valami jót! Végre… Mutatom!

2017-08-02 Lakatlan szigetet bocsájtottak áruba Sárvár környékén

Azt hitted, hogy itthon nincsenek lakatlan szigetek? Nemrég bocsájtottak áruba egyet Sárvár közelében, ami egy kerek tó közepén található, rajta egy családi házzal.

Nézz a Balatonról tűzijátékot 20-n!

Így láthatod az összes balatoni tűzijátékot egy időben!Egyedülálló lehetőség lehetőség ez azoknak, akik idén a Balatonnál töltik augusztus 20-át.

Rekord év a vendéglátósok részére

Az idei év forró nyara szerencsés körülmény a balatoni vendéglátósoknak, hiszen a 2017-es év rekordot hozott a számukra. Mutatjuk a részleteket. 

Köszönjük az értékelésed!
Kérjük jelentkezz be az értékeléshez!
Értékeld ezt a helyet
Írd le a véleményed a helyről