Valami újra vágytunk Füreden: beugrottunk a Kedves Cukrászdába....

Bejelentkezés  |  Regisztráció  | 2017. Június 26. Hétfő - János
hirdetes
 | Szerző: Máté Balázs, online marketing tanácsadó
címkék: Balaton, érdekességek, gasztronómia

Valami újra vágytunk Füreden: beugrottunk a Kedves Cukrászdába....

hirdetes
Valami újra vágytunk Füreden: beugrottunk a Kedves Cukrászdába....

Meguntam az összes kávézót, cukrászdát Balatonfüreden. Úgy döntöttem, keresek valami új törzshelyet, ahol minőségi a kávé és a süti, de mégsem horror az ára. Mutatom, mit leltem!

Egy ideje nem éreztem magamat sehol jól a balatonfüredi kávézók, cukrászdák, kávéházak világában. Egyes helyek elsznobosodtak, mások minősége romlott, vagy csak egyszerűen unalmassá váltak. Végigjártam a Tagorét, a Zákonyit, míg nem a régi városrészbe kényszerültem. A Blaha utca nekem mindig is tetszett, az elmúlt időben ismét felébredt. Egyre több hely nyílt, erre vettem az irányt. Mindenhol kérdezgettem, van-e Lattéjuk, ami nem tehéntejből készül. Van-e cukormentes sütijük. Manapság ezek a dolgok számomra a minőség alapkritériumai. Ha valaki nem figyel a 10%-ot meghaladó magyar cukorbeteg lakosságra, kiegészülve az egészségtudatosan élni kívánó másik 20%-al, akkor az a hely nem lehet jó hely 2017-ben. 

hirdetes

 

Egy vidám arcú srác harsányan válaszolt a kérdésemre: Már hogy ne lenne! Gyere be, mutatom a választékot! – Na, ezt ki kell próbálnom, ha már választék is van… 
Pár aprócska asztal a sétány járdáján, zöld pokrócokkal, maga a kávézó sem sokkal nagyobb. Bent a srácra nagyon hasonlító, középkorú hölgy, talán az édesanyja. Az étlapon a Kedves cukrászda név. Kedves – hm, cuki név. A srác tényleg az, lássuk én leszek-e kedves a kávé után. 
Jön a srác a paleo tortámmal és a rizstejes lattéval. Miért hívják Kedvesnek ezt a helyet – kérdezem. 

 

  • Ez egy nagyon régi hely –kezdi – még 1917-ben alapították. 
  • Hm, én tavaly láttam először….
  • Igen, tavaly vettük át. 1917-ben még Láng cukrászda volt, pontosabban Láng Cukrászda és Falatozó. 1944-57-ig Filipovics István vette át, majd 1957-ben államosították, akkor kapta a Kedves nevet. Mi ezt az 1957-80-as időszakot szeretnénk megfogni. Annak hangulatát, persze a mai kor követelményeinek megfelelő minőséggel felturbózva. 
  • Hát azt látom kevés az ilyen jó paleo süti. 
  • Köszi. A lattét is kérheted mandulatejjel, szójatejjel vagy rizstejjel. Fagyiból is mindig van 2 féle cukor és laktózmentes. Limonádénk is van cukormentes. Sőt esküvői tortát ia tudunk ilyet adni.
  • És milyen kávé ez? 
  • Kávéban nagyon jók vagyunk. 2 féle kávét adunk, mind magyar pörkölés, ebben hiszünk. Az etiópiai sidamo markáns, elegáns kávé. Tejes alapú kávéinkat Santo Domingóból főzzük. 

 

Erre az oldalra nemfért több a Kedves cukrászdáról, lapozz egyet, és nézd meg a következő oldalon, mit láttunk még! 

hirdetes
hirdetes

Ahol vigyáznak az alakodra is – kipróbáltuk a Sáfránkert vendéglőt

Ahol vigyáznak az alakodra is – kipróbáltuk a Sáfránkert vendéglőt

2017-06-05

Neves pincészet, a paloznaki Homola nyitotta a Sáfránkertet. Kipróbáltuk, mennyire felel meg hírnevének az étterem. Meglepődtünk. Vélemény és kritika.

Valami újra vágytunk Füreden: beugrottunk a Kedves Cukrászdába....

Valami újra vágytunk Füreden: beugrottunk a Kedves Cukrászdába....

2017-06-17

Meguntam az összes kávézót, cukrászdát Balatonfüreden. Úgy döntöttem, keresek valami új törzshelyet, ahol minőségi a kávé és a süti, de mégsem horror az ára. Mutatom, mit leltem!

Se több, se kevesebb : A Söptei Pincészet és Étteremben jártunk

Se több, se kevesebb : A Söptei Pincészet és Étteremben jártunk

2017-06-07

Leteszteltük, kipróbáltuk: vélemény a Balatonfüred és Csopak határán elhelyezkedő Söptei Pincészet és Étteremről. Elmondjuk, érdemes-e oda menned!


2017-06-05 Itt a világ legfélelmetesebb csúszdája – Te kipróbálnád?

A németországi Bremerhavenben található a világ egyik legfélelmetesebb csúszdája, ami egyszerűen csodálatos. Te ki mernéd próbálni?

2017-06-01 Csalódás, majd öröm - Halászkert Balatonfüred

Halászkert Balatonfüred, ahol végre a nem dohányzók is megnyugvást lelnek: a tökéletes reagálás egy vevői panaszra, a dohányosok elkülönítésre kerültek!

2017-06-01 Meglepetés Alsóörsön: mennyei halászlé egy strandbüfében a Balatonon?!

BOTRÁNY! Egy rendeletnek megfelelően többé nem létezik a balatoni halászlé! A Balatonnál ma Kazahsztánból és Hollandiából származó halat szolgálnak fel!

2017-06-21 10 titkos tengerpart, amikről minden utazónak tudnia kell

Miután az ember egész évben dolgozik a nyaralásra várva, a tömeg az utolsó dolog, amit a pihenést ígérő tengerparton látni akar. Éppen ezért gyűjtöttünk most össze 10 tengerpartot az egész világról, amelyek szinte mindig teljesen elhagyatottak, és az mind

Kezdődnek a balatoni strandfelújítások!

Talán még soha ekkora mértékű strandfelújítás nem volt egyszerre, mint az idei évben a Balaton körül. A 2017-es év azonban nagy változásokat hozott.

Szerinted is ez a valaha volt legszebb naplemente?

Szinte mindenki gyönyörködött benne, hiszen nincs olyan hely a világon, ahol ne lenne gyönyörű. Nemrég megjelent ez a felvétel, melyet úgy hirdettek,...