Egy igazi hungarikum - A Rigójancsi rövid története

hirdetes

A Rigójancsi története

Komjáti Péter
hirdetes

Iratkozz fel Te is Youtube csatornánkra, kattints az alábbi YOUTUBE ikonra! 

 

 

 

„Kóstold meg: olyan barna, mint az én bőröm, és olyan édes, mint a te szíved” mondta ezt Rigó János átnyújtva szerelmének a róla elnevezett süteményt.

Rigójancsi

Ha a rigójancsi elnevezésű sütemény eredetét kutatjuk, akkor egészen egy XIX. századi pesti cukrászdáig kell visszarepülnünk az időben, ugyanis ez volt a híres cigányprímás úriembernek, Rigó Jánosnak a törzshelye. Rigó János itt rendelte meg a szerelmének az első egyedi készítésű csokoládékrémes süteményt, melyet a cukrász el is készített számára.  Tehát nem ő alkotta meg, mint ahogy azt néhányan gondolják, tehát Rigó Jancsi nem volt egy Dobos c. József (dobostorta) vagy egy Gundel Károly (Gundel-palacsinta), hanem ez a különleges csemege csupán a nevét viseli, semmi több, az elkészítésében Rigó János már nem vett részt. Mai szóhasználattal élve az elnevezés csupán egy marketingfogás volt a cukrászat szempontjából.

 

Rigójancsi

Azonban a megalkotó pesti cukrász hamar meglátta benne a lehetőséget, és egyre több ilyen tejszínhabos, csokoládékrémes Rigó Jancsi nevét viselő süteményt készített, amely hatalmas sikert aratott a betérő vendégek körében. Az édesség terjesztése során pedig a cukrászat legfinomabb nyalánkságává vált az egész országban.

 

Magyarország egyik legfinomabb desszertjéből, vagyis a rigójancsiból származó minden falat a mennyországba repít minket, amely gondos és precíz cukrászok munkájának az eredménye.

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
Idén is megrendezik Balaton északi partján a híres Zánkai Bornapokat!

2018-06-30

Idén is megrendezik Balaton északi partján a híres Zánkai Bornapokat!

2018-ban újra visszatér a már hagyománnyá vált Zánkai Bornapok. A balatonfüredi borhetek után a Zánkai Bornapok a második leghosszabb borhét a Balaton északi részén. A szervezők idén is számtalan izgalmas programmal készültek a borkóstoláson kívül is. Olvasd el cikkünket és tudd meg, hogy miért lesz érdemes Zánkára utaznod!

Még ma ellátogathatsz a Balatonkenesére a Balaton Fesztiválra!

2018-07-01

Még ma ellátogathatsz a Balatonkenesére a Balaton Fesztiválra!

Már javában tart Balaton egyik legjobban várt fesztiválja, a Balaton Fesztivál. A rendezvényt 2018. június 29-e és július 1-e között rendezték meg idén. Ne csüggedj, hiszen a mai napon még ellátogathatsz a fesztiválra! Olvasd el cikkünket és tudd meg, hogy mivel készültek idén a szervezők és mit tartogat számodra még a vasárnap!

A Balaton Sound új programot indított a biztonságos fesztiválozásért!

2018-07-04

A Balaton Sound új programot indított a biztonságos fesztiválozásért!

Ma elrajtolt az egyik legnevesebb hazai fesztivál, a Balaton Sound! A fesztiválozás szerelmesei idén is találkozhatnak a megszokott kiváló minőséggel, a legjobb zenékkel, tengernyi programmal és a gyönyörű Balatonnal. Az idei fesztiválon azonban kiemelt szerepet kap a biztonság is, melyet egy új programmal segítenek elő!

A fesztiválok szerelmesei örömére idén is Balatonra érkezik a KeszthelyFeszt!

2018-07-04

A fesztiválok szerelmesei örömére idén is Balatonra érkezik a KeszthelyFeszt!

Keszthelyen 2018-ban is megrendezik az egyik legjobban várt balatoni eseményt, a KeszthelyFeszt fesztivált! Keszthely Zala megyében, a Balaton nyugati szegletében fekszik, ami előnyös helyszínt jelent turizmusára tekintve! Tudj meg többet az egyik legjobb balatoni fesztiválról! Olvasd el cikkünket, ha szeretnél többet is megtudni!

gasztronómia

Szótár

Farkasfog

A farkasfog a kötél gyors rögzítésére szolgáló szerelvény. Az ívesen fogazott... Tovább

Sátras esküvő

Manapság egyre népszerűbbek a sátras esküvők, hiszen a párok kezdik felismerni a benne rejlő... Tovább

Tovább a lexikonra
hirdetes