Házi készítésű húsleves és pörkölt kocka receptje

hirdetes

Házi készítésű húsleves és pörkölt kocka

hirdetes

Iratkozz fel Te is Youtube csatornánkra, kattints az alábbi YOUTUBE ikonra! 

 

 

 

Ha pörköltről vagy húslevesről van szó, akkor mindenkinek beugrik az izésítő kocka, ami elengedhetetlen az elkészítéshez. Most megmutatjuk, hogy készíthetitek el otthon!

Húsleves és pörkölt kocka

Van egy jó hírünk, mert otthon is készíthetünk mi magunk pörkölt és húsleves kockákat, amelyek bármikor a rendelkezésünkre állhatnak.

 

Pörköltkocka

 

    2 db paradicsom
    1 db paprika
    2 fej hagyma
    só, bors, delikát, fűszerpaprika
    1-2 teáskanál fokhagymakrém
    2-3 db bolti pörkölt kocka
    étolaj
    fél liter víz

 

A zöldségeket vágjuk jó apróra és forró olajon pirítsuk meg őket. Ízlés szerint fűszerezzük, tegyük hozzá a fokhagyma krémet és a bolti pörkölt kockát, öntsük fel vízzel és sűrűsödésig kavargassuk. Ha kész, várjuk meg, amíg kihűl és egy jégkocka formába öntsük szét és tegyük a fagyasztóba. Ha bármikor szükségünk van rá, csak nyúljunk a méhütőbe. Kb. 20-30 pörkölt kockát kapunk.

Forrás

Húsleves és pörkölt kocka

Vegyük meg a boltban kapható húsleves kockát és 5 dl vízzel főzzük fel. Ekkora mennyiségbe körülbelül 3-4 kockára lesz szükségünk. Amikor intenzív, sötét színűvé változik vegyük le a tűzről, hagyjuk kihűlni és a pörkölt kockához hasonlóan fagyasszuk le. Ugyanezt elkészíthetjük gulyás levesből és halászléből is.

 

Mindkét kockát csomagolhatjuk alufóliába is, ami egyszerűbbé teszi a későbbi használatot. Fontos, hogy fagyasztóban tároljuk, mivel tartósítószert nem tartalmaz, így a fagyasztás elősegíti a hosszabb tartósságot.

Forrás

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
hirdetes
Közösség

Szótár

tanfolyam

Tanfolyam szó magyarázata A kurzus az a keret, amelyben a hallgatók meghatározott rend... Tovább

Frühstart

A frühstart a korai rajt a versenyeken. Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 149

Átlagos értékelés: 5.0

gasztronómia