Így készíts otthon tökéletes mekis sült krumplit! - Videó

hirdetes

Így készítsd el otthon a tökéletes mekis sült krumplit!

Petra
hirdetes

Iratkozz fel Te is Youtube csatornánkra, kattints az alábbi YOUTUBE ikonra! 

 

 

 

Bár nem eredeti recept, de legalább olyan finom, mintha étteremben készült mekis sült krumplit ennél! Most megtudhatjátok, hogyan készíthetitek el otthon! Bár nem a legspórolósabb étel, de szerintem megéri kipróbálni:)

Mekis sült krumpli

Akár egészségtelen, akár nem, azért valljuk be, a mekis sültkrumpli nagyon finom. Most mutatunk egy egyszerű receptet, hogy ti is elkészíthessétek otthon.

 

Hozzávalók

Két hosszúkás krumpli

Mogyoróolaj

2 kanál kukorica szirup

Két kanál marhafaggyú/marhazsír

Só ízlés szerint

Mekis sült krumpli

A krumpli legyen hosszúkás, akárcsak a mekis sültkrumpli. Ezt pont akkora hasábokra vágd fel, mint amit az éttermekben lehet kapni. A krumplikat ezek után tedd bele egy tálba, amit teleengedsz vízzel, és add hozzá a kukorica szirupot, majd tedd be a hűtőbe és hagyd ott fél óráig. Miután letelt a 30 perc, vedd ki a tálat a hűtőből, a krumplikat pedig csöpögtesd le egy száraz papírtörlőn.

Mekis sült krumpli

Most jön a mogyoróolaj! Annyit adj hozzá, hogy pont ellepje a krumplit. Először hevítsd fel a serpenyőben, majd csak azután add hozzá a krumplit, de figyelj arra, hogy ne legyen egyszerre sok krumpli a serpenyőben. Süsd 90 másodpercig, majd helyezd át egy sütőpapírral bélelt tepsibe.

Mekis sült krumpli

A tepsit körülbelül negyed órára tedd vissza a hűtőbe, eközben az olajat hevítsd fel 200 fokra és tedd bele a marhafaggyút. Ha ezzel kész vagy, a krumpli megint mehet az olajba, de egyszerre ne sokat! Süsd 6 percig és kész is vagy. Ezek után ízlés szerint megsózzuk és tálaljuk.

 

Megnézhetitek videón is:)

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
hirdetes
Közösség

Szótár

Trapéz

Sok jolle és tőkesúlyos hajón hazsnálnak trapézt. Trapézolás közben a mancsaft, vagy pl... Tovább

Nautic 12 cruiser vitorlás hajó

Méretek Tervező::                    ... Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 151

Átlagos értékelés: 4.8

gasztronómia