Néha belefér egy kis bűnözés: Narancsos Gundel palacsinta recept

hirdetes

Így készíts narancsos Gundel palacsintát

hirdetes

Iratkozz fel Te is Youtube csatornánkra, kattints az alábbi YOUTUBE ikonra! 

 

 

 

A mai világban mindenki fogyókúrázik is van is mitől félni, mert túl sok a kísértés. De néha napán azért belefér egy kis bűnözés. Ehhez mutatunk most egy jó receptet: a narancsos Gundel palacsintáét.

Narancsos Gundel palacsinta

Hozzávalók / 4 adag

 


A palacsintához (8 db)

    25 dkg finomliszt
    2 dl tej
    3 dl víz
    2 ek cukor
    1 ek napraforgó olaj
    1 csipet só
    0.5 dkg élesztő
    1 db tojás
    1 teáskanál napraforgó olaj (a sütéshez)

A töltelékhez

    20 dkg dió (darált)
    5 ek cukor
    1 dl tej
    1 dl habtejszín
    3 ek rum
    1 késhegynyi fahéj (őrölt)
    1 narancsból nyert narancshéj (reszelt)
    1 marék mazsola (én nem szeretem, ezért kihagyom)

A mártáshoz

    6 ek cukrozatlan kakaópor
    5 ek cukor
    8 ek tej

Narancsos Gundel palacsinta

A palacsintához az élesztőt feloldjuk a langyos tejben, majd a többi hozzávalóval csomómentesre keverjük (ha túl sűrű a tészta, adunk még hozzá vizet), 10 percet pihentetjük, majd sütjük.
A töltelékhez a cukrot, és a narancshéjat összekeverjük a dióval, a tejet felforraljuk, majd a diós keverékre öntjük. Ezután hozzáadjuk a rumot és a tejszínt.
A mártáshoz a hozzávalókat összeolvasztjuk, 1 percig forraljuk.

Megtöltjük a palacsintákat, háromszögre hajtjuk őket, és a mártással meglocsolva forrón tálaljuk.

Forrás: nosalty

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
hirdetes
Közösség

Szótár

Lümmel

Lümmel - az árbocot és a bumot összekötõ szerkezet Tovább

Alsóörs - TVSK (Túravitolás Sport Klub) kikötő

A TVSK alsóőrsi kikötője A Balaton északi partszakaszának gyöngyszeme Alsóörs.... Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 117

Átlagos értékelés: 4.8

gasztronómia