10 borterasz a Balatonon, ahol a finom borok mellé mesés panoráma is jár
A Balatonon nem csak csobbanni a vízben és bemajszolni egy lángost a parton nagy élmény, hanem borozni egyet és gyönyörködni a Balaton türkizkék víze nyújtotta varázslatos panorámában. Össze is gyűjtöttünk 10 balatoni borteraszt, ahol egy-egy pohár finom bort elfogyasztása mellett szerelembe lehet esni az elénk táruló kilátás szépségével!
#1: Homola Pincészet, Paloznak
Igazán autentikus, és valóban csodás kilátás nyílik a Balatonra. Dőlj hátra a székeknek kihelyezett raklapokon, élvezd a napsütést, add át magad a hely bájos varázsának, és kóstold meg a pincészet saját borait! Maga a terasz 2015-ben nyitott meg, és egy csapásra vált igazán népszerűvé, azóta is folyamatosan fejlesztenek, például elindították a DJ a szőlőben programsorozatot. Az év minden napján várják a vendégeket!
#2: Csendes Dűlő Szőlőbirtok, Badacsonyörs
Ha borozók, akkor a jó öreg Badacsony sem maradhat ki, aminek látnivalóit egyébként itt gyűjtöttük össze. A Csendes Dűlő Szőlőbirtok egy családi borászatként indult a, de ma már Michelin-csillagos éttermeknek szállít bort. „A páratlan panorámájú, vulkanikus talajú Csendes Dűlő Szőlőbirtok három hektárján terem a zamatos Olaszrizling, a mézillatú Hárslevelű és a tüzes Szürkebarát, valamint – az úri bor, avagy a nemesek nedűje – a kuriózum Kéknyelű, hazánk egyik legősibb, kizárólag ezen a borvidéken termő bora.” Tavasztól őszig várják a vendégeket, a kilátás és a hangulat is valóban csodálatos!
#3: Laposa Borbirtok, Badacsonytomaj
Ha már Badacsony, akkor a Laposa borbirtok sem maradhat le a listáról! A Laposa borbirtokról a kilátás semmihez, de semmihez nem fogható tényleg, a finom boraik pedig csak felteszik a pontot az i-re. Hogy milyen borokat lehet itt inni? Ahogyan ők mondanák: „Olyan borokat, melyek kérdezés nélkül mesélnek arról, honnan származnak, milyen ott a tél és a nyár, hogyan cseperedtek és hogyan váltak zsenge kamaszból felnőtté. Olyan borokat, melyekben minden íz fellelhető, de egyik sem tolakszik, melyekben érezhető mind a természet ereje, mind a mögötte álló ember tudatossága.”
#4: Folly Arborétum és Borászat, Badacsonyörs
Még mindig egy tapottat sem mozdulunk a Badacsonyból! Egy igazán különleges helyre visz az utunk, amilyen bátran állíthatom, hogy csak egy van! Maga a hely igazából egy arborétum, aminek egyedülálló cédrus és fenyő gyűjteménye 100 év és négy generáció dolgos kezeinek munkája, és ahol 7 hektáron szőlő termelés is folyik. Hogy mi olyan különleges? A borokkal fel lehet sétálni az arborétum legmagasabb pontjáig, és elkortyolni őket az Ábrahámhegy többszáz éves fái alatt, miközben megcsodáljuk a csodálatos magyar tengert.
#5: Válibor, Badacsonyörs
A helyszín még mindig Badacsonyörs, egy eldugott része, amit igazán érdemes felkeresni. Ráadásul a borok mellé mindig jut valami finom falat is!