5 híres magyar édesség, amit az egész világon ismernek

hirdetes

5 világi szinten híres magyar édesség

Petra
hirdetes

Iratkozz fel Te is Youtube csatornánkra, kattints az alábbi YOUTUBE ikonra! 

 

 

 

Ezeket az édességeket az egész világ ismeri és sok közülük a szintén világhírű Gundel étterem szakácsainak találmánya. Nincs olyan cukrászda, ahol ne ehetnénk ilyen süteményeket.

Édesség

Nincs olyan magyar ember, aki ne ismerné a somlói galuskát, mert nemcsak éttermekben kínálják, hanem még a legkisebb boltokban is megtaláljuk műanyagba csomagolva. Ez is mutatja, hogy ez a desszert világhírű. A somlói galuska első ránézésre egy igazi ínyencségnek tűnik, mert valljuk be, a kinézete egy csöppet se visszafogott a tejszínhabbal és a csokoládéöntettel. Ez az édesség is a világhírű Gundel étteremből származik, feltalálója Gollerits Károly főpincér, megvalósítója pedig Szőcs József Béla cukrászmester, aki az 1958-as brüsszeli kiállításon díjat is nyert ezzel a különleges desszerttel.

Édesség

Bár a sütemény neve elég ismerősen cseng, viszont köze sincs a szabadságharcos Rákóczi Ferenchez, hanem inkább egy másik névrokonához, Rákóczi János szakácsmesterhez. A Rákóczi túrós szintén az 1958-as brüsszeli kiállításon nyert díjat, azonban ezt a desszertet már régebb óta ismerték. A sütemény egy igazi klasszikus desszert piskótával, lekvárral és túróval, viszont a tojáshab a tetején teljesen egyedivé teszi. Tojáshab nélkül is nagyon finom lenne, viszont pirított tojáshabbal a tetején nagyon különleges íze van.

Édesség

A Gundel étterem emiatt a palacsinta miatt vált világ szinten híressé. Ezt a palacsintát Gundel Károlynak köszönhetjük, aki a Gundel étterem második tulajdonosa volt. Akkoriban ez az étterem, akárcsak sok más hatalmas cég gyerekcipőben járt, viszont amikor a Gundel család kezébe került az irányítása, az étterem egész világon híres lett. A Gundel palacsinta egy igazi hungarikum: a palacsintát dióval, mazsolával és csokoládéval tálalják, ami igazán extravagáns kinézetet ad neki.

Édesség

A kürtöskaláccsal úton-útfélen találkozhatunk, ha bemegyünk a városba, vagy betévedünk egy búcsúba. A kürtöskalács egy igazi székely sütemény, ami onnan kapta a nevét, hogy édes tésztát tekertek fel egy hengerre, ami amikor megsült, kürtőre emlékeztetett. A hengert parázs fölött sütötték meg és utána ízesítették cukorral, vagy fahéjjal. Ma is számtalan ízesítésben találunk kürtöskalácsot a kakaótól kezdve a színes cukorkákig.

Édesség

A Dobos torta szintén egy olyan sütemény, amit szinte minden cukrászdában megtalálunk. Feltalálója egy híres pesti cukrász volt, Dobos C. József, aki magáról nevezte el a süteményt. A Dobos torta bár meglehetősen egyszerűnek látszik, viszont mégis nagyon népszerű lett és ez mind a csokikrémnek köszönheti, aminek nagyon különleges íze van.

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
hirdetes
Közösség

Szótár

Negatív csapás

 Cirkálásnál a céltól távolodó, de magasságot gyûjtõ szakasz. Tovább

Tréning helyszín

Egy tökéletes tréning helyszín távol helyezkedik el a város zajától, hiszen az előadások... Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 141

Átlagos értékelés: 4.9

gasztronómia