notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Végleg bezár Magyarország egyik Michelin-csillagos étterme.

Vedd fel velünk a kapcsolatot, kattints!
Főoldal > Végleg bezár Magyarország egyik volt Michelin-csillagos étterme

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

Végleg bezár Magyarország egyik volt Michelin-csillagos étterme


2018/04/01
CZs

Egy Michelin-csillagot megszerezni nem könnyű, de megtartani sem gyerekjáték. Az étterem még 2015-ben szerezte meg a sajátját, bár 2016-ban sikerült megőrizniük, egy évvel később elvesztítették azt. 

Bár az étteremnek idén nem kellett búcsúznia az elismeréstől, nekünk magyaroknak búcsúznunk kell az egyik budapesti Michelin-csillagos éttermünktől.

Végleg bezár a budapesti Michelin-csillagos étterem

Bezár a budapesti Michelin-csillagos étterem

Örökre búcsúznunk kell Magyarország egykori, Michelin-csillagos éttermétől, a Tantitól. A 2015-ben Michelin csillagot szerzett étterem Facebook oldalán jelentette be a hírt még pénteken, tegnap pedig utoljára nyitotta meg kapuit. Közel 5 évig szolgálták ki, a legnagyobb gasztronómiai elismeréshez méltóan vendégeiket. 

 

Végleg bezár az ország egyik Michelin-csillagos étterme

Kép forrása: https://www.facebook.com/tantirestaurant/photos/a.1856163214608311.1073741830.1664386107119357/2501079343450025/?type=3

 



2015-ben nyerték el a legrangosabb gasztronómiai elismerést

A budai étterem 2015-ben Pesti István séf vezetésével nyerte el a Michelin-csillagot, a séf azonban a nem sokkal a díj megszerzése után elhagyta a helyet. Később Heiszler Olivér vette át a helyét, és tartotta meg egy évvel később is az elismerést. 

 

A következő évben, március 6-án a Michelin-kalauz megjelenésekor kiderült, hogy a Tantinak rövid népszerűsége útán búcsút kell mondania a csillagnak. Akkor azt még biztosan nem gondoltuk volna, hogy egy évvel később végleg be is zár a díjnyertes étterem. A Tanti Facebookon történő búcsúzásából az is kiderült, hogy a személyzet egy része a Klasszban folytatja pályafutását, nekik sok szerencsét kívánunk!

 

Hogyan érdemelheti ki egy étterem a Michelin-csillagot?

Korábban már írtunk egy cikket a Michelin-csillag megszerzéséről, amit itt olvashatsz: Így szerezhetnek Michelin-csillagot a vendéglátóhelyek. Alapvetően ahhoz, hogy egy étterem vagy szálloda elnyerje az elismerést, egy szimbólumrendszernek kell megfelelnie. Hotelek esetében ez nem csupán az árkategóriára, de a kényelemre is különösen összpontosít. Az éttermek 5 különböző szempont alapján kerülnek értékelésre: az ételek minősége; a sütés, főzés, valamint az ízesítés minősége; a konyha stílusa; az ár-érték arány; végül pedig a látogatások gyakorisága.




gasztronómia



Kövess minket
Iratkozz fel!
Ne maradj le a legfrissebb vitorlás hírekről és programokról
Vitorlás szakszótár

Behajózás

Behajózás - hajóra szállni, felkerülni az utaslistára

Árboctalp

Árboctalp: Az árboc alsó, a fedélzeten vagy gerincen rögzített része.

Business formal

Manapság egyre több helyen találkozhatunk a dress code fogalmával, bár tény, hogy ezzel...

Farkiképzés

A hajók farának kiképzése elsősorban a vízvonalak záródása és a hajó megfelelő...

Játszótér építése

A játszótér egy fontos helyszín a gyermekek életében. Rengeteg időt töltenek itt, ezért...
Vitorlázás: sportolóknak és amatőröknek egyaránt!

A vitorlázás nem csupán egy sport, hanem egy életstílus. Ezt mi is tudjuk. Ezért igyekszünk mindenről beszámolni, ami vitorlázáshoz hozzá tartozik. Nemcsak Balatoni, Adriai és egyéb külföldi helyszíneken való vitorlázásról és vitorlásversenyekről olvashatsz itt, hanem megtalálhatod a legmodernebb technológiákat és a legújabb vitorlás divatot is cikkeink között. Nemcsak profi sportolóknak ajánljuk vitorlázásról szóló oldalunkat, hanem azoknak is, akik hobbiszerűen űzik, vagy esetleg még csak érdeklődnek a vitorlázás iránt.

Vitorlázás minden mennyiségben

Hírek a vitorlázásról a világ minden szegletéből: minden, amit a vitorlázásról tudni érdemes. Kövesd nyomon a világ leghíresebb vitorlásversenyeit velünk, less el trükköket, hogy hogyan is csinálják a profik! Akár a Balatonon repít a szél, akár az Adrián vitorlázol, vagy valamelyik másik tengeren, hasznos tippekkel és tanácsokkal szolgálhatunk. Mit vigyél magaddal, ha vitorlázásra készülsz, vagy mikre kell figyelned, ha beköszönt a tél? Itt megkapod mindenre a választ. A legfrissebb tudnivalókkal várjuk a vitorlázás szerelmeseit!

Vitorlásversenyek

Velünk egyik vitorlásversenyről sem kell lemaradnod. Kövesd velünk nyomon a vitorlázás élversenyeit! Nemcsak a hazai megrendezésű vitorlásversenyekről olvashatsz cikkeket, hanem olyan legendás nemzetközi vitorlásversenyekről is, mint a Volvo Ocean Race. Te is kíváncsi vagy, hogy hogyan alakul a helyzet a vitorlázás csúcsán? Ne maradj le a legfrissebb hírekről! Velünk könnyen képbe kerülhetsz a legfontosabb vitorlásversenyekről, a legfrissebb híreket olvashatod első kézből.

Vitorlás életmód

A vitorlázás több, mint egy sport, egy valódi életforma. Velünk képben lehetsz a vitorlázással kapcsolatos életstílus újdonságaival: a legújabb vitorlás divattal, a legjobb felszerelésekkel vitorlázáshoz, a legújabb órákkal, amiket vitorlázáshoz fejlesztettek, de a legjobb luxusautókról és technológiai felszerelésekről sem kell lemaradnod! Mit vegyél fel vitorlázáshoz, melyik a legkényelmesebb cipő vagy a legjobb óra egy vitorlásversenyhez? Itt mindent megtalálsz.

Vitorlás utazások

Az utazás a vitorlázás elengedhetetlen része. Az új tájak és kultúrák felfedezése még izgalmasabbá teszi a vitorlázást. Nincs is jobb program, mint vitorlázás közben a nyílt vízről megcsodálni a hely nyújtotta látványt, nem is kell túl messzire utaznod ehhez, a Balaton is varázslatos panorámát tár eléd az év minden napján. De persze külföldi utazásokkal, vitorlás utazási ötletekkel is szolgálhatunk, de a csodálatos kis hazánkról sem feledkezünk meg, a hazai vitorlázás központjával a Balatonnal együtt. Fedezz fel te is izgalmas tájakat vitorlázás közben!

Honlapkészítés, webdesign, keresőoptimalizálás: Expedient
Marketing tanácsadónk a: Marketing Professzorok Kft.