Cinque Terre, egy nehezen megközelíthető, de csodálatos hely

hirdetes

A meseszép Cinque Terre

Király Réka
hirdetes

Iratkozz fel Te is Youtube csatornánkra, kattints az alábbi YOUTUBE ikonra! 

 

 

 

A Cinque Terre a Ligur-tenger partjának egyik zord és nehezen megközelíthető része La Spezia városától északnyugatra, Porto Venere és Levanto települések között. A „Cinque Terre” jelentése: öt föld, ami öt települést foglal magában: Riomaggiore, Manarola, Vernazza, Corniglia és Monterosso al Mare.

Cinque Terre

A vidéket az ókorban népesítették be, de gazdasága csak a 13. században indult fejlődésnek. Ekkor hatalmas olajfákkal és szőlővel beültetett teraszokat hoztak létre. A Genovával fenntartott szoros kereskedelmi kapcsolatnak köszönhetően lendületet kapott a mezőgazdaság, különösen a borászat, ami megalapozta a vidék hírnevét is. 

Cinque Terre

A Cinque Terre Nemzeti Parkot 1999-ben hozták létre a vidék természeti és kulturális kincseinek megóvása céljából. A park a Cinque Terre öt településének területére terjed ki, valamint átnyúlik északnyugatra és délkeletre is kis mértékben. A nemzeti park két részből áll: a tengerparti övezetből és a part előtti védett tengeri területből. Ez Olaszország legkisebb területű nemzeti parkja.

Cinque Terre

Cinque Terre egyik legfontosabb gazdasági ágazata a borászat. A szőlőt olyan teraszosított domboldalakon termesztik, ahol a gépesítés nem igazán oldható meg a terepviszonyok miatt, így elég igényes munka itt a szőlőtermesztés. Ezek mellett a kőfalak is folyamatos karbantartást igényelnek. A szőlőtermés átlagosan 2000 kg 3000 m²-re vetítve. Az eredeti szőlőfajtákat az 1913-as és 1925-ös filoxéra-járvány teljesen elpusztította, így Amerikából hozott fajtákkal telepítették be a teraszokat, mint a Bosco, Albarola és Vermentino. A Cinque Terre és a Cinque Terre Sciacchetrà borfajtákat 1973-ban ismerték el, ami azt jelenti, hogy ez a két borfajta, ezen a néven csak itt termelhető (amiből száraz fehérbor készül.)

Cinque Terre

Mivel a terület nem igazán alkalmas állattenyésztésre, így konyhájuk nem a húsokról híres. Viszont ezt a hiányt különleges halfogások pótolják. Az egyik jellegzetes helyi étel a trofie, ami egy tésztaféle, amit gesztenyéből és búzalisztből készítenek. A legnépszerűbb fűszer a pesto szósz, amely bazsalikomból, extra szűz olívaolajból, majoránnából, reszelt sajtból és fenyőmagból készül. Népszerű még a tagliatelle, amely szintén egy tésztaféleség, és amelyet körítésként használnak gombás, káposztás, babos és pestós ételek mellé.

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
Fantasztikus hajóutak, amiket fel kell venned a bakancslistádra

2018-11-30

Fantasztikus hajóutak, amiket fel kell venned a bakancslistádra

A világ sokkal hatalmasabbnak tűnik, ha az ember egy hajó fedélzetén próbálja felfedezni. Az óriási tengerek, és már-már felfoghatatlan méretű óceánok érdekesebbnél érdekesebb felfedezőtúrákra invitálják az utazás szerelmeseit, legyen szó kalandorokról, vagy egy lazító, pihentető sétahajózásról.

Luxus hegyi házak a téli vakációra

2018-11-30

Luxus hegyi házak a téli vakációra

Nyakunkon a tél, és ilyenkor sokan szívesen menekülnek el a hegyek közé ahol nem csak a hó, hanem az életre szóló sí-élmények és a mesébe illő házikók által biztosított hangulat is garantált. Bizony, egy valamirevaló sí-orientált vakáció csak akkor teljes, ha egy kellemes hegyi házikóban tölti el az ember.

Új luxushajók és szolgáltatások a tengeren, amiket érdemes kipróbálni!

2018-12-01

Új luxushajók és szolgáltatások a tengeren, amiket érdemes kipróbálni!

Szerencsések vagyunk, hogy egy olyan korban élhetünk, ahol temérdek luxushajó közül válogathatunk, ha szeretnénk királyi körülmények között eltölteni szabadidőnket a tengeren. Az itt felsorolt hajók és szolgáltatások is ezt bizonyítják: a világ legnagyobb luxushajójától kezdve a családiasabb hangulatú opciókig mindenki talál az ízlésének megfelelő

Mit kell tudnod az Atlanti-óceán áthajózásáról?

2019-01-16

Mit kell tudnod az Atlanti-óceán áthajózásáról?

Most mindent megtudhatsz te is az Atlanti-óceán áthajózásáról, cikkünkben minden hasznos információt megosztunk, olvasd el remek írásunkat, és tudd meg, hogyan juthatsz át az Atlanti-óceánon!

utazás

Szótár

Cadet

Cadet vitorlás hajó leírása A Cadet egy kétszemélyes, gyerekek számára tervezett... Tovább

Hangjelzések

Bár a vitorlázók többsége nem használ hangjelzéseket, a géphajók jelzéseinek... Tovább

Tovább a lexikonra
hirdetes