5 egzotikus gyümölcs, amit neked is meg kell kóstolnod!
Frissítve: 2024/03/31
Frissítette: ZH
Banán, narancs, kivi, pár éve még ezek számítottak igazi egzotikumnak, de manapság már annyira elérhetőek, hogy ugyanolyan könnyű hozzájuk jutni, mint az almához, vagy a krumplihoz. De akkor mik számítanak manapság egzotikumoknak, ha a fentebb felsorolt déli gyümölcsök már minden naposak? Mutatunk nektek 5 olyan egzotikus gyümölcsöt, amit nektek is meg kell kóstolnotok, ha még eddig nem tettétek!
A legfinomabb egzotikus gyümölcsök: Pitaja vagy ahogyan többen ismerik, sárkánygyümölcs
A sárkánygyümölcs kifejezéssel biztosan te is találkoztál már, ha más nem valamilyen fagylalt, vagy üdítő ízesítésén olvastad ezt a kifejezést. Az az igazság, hogy ez a Mexikóban és Közép- és Dél-Amerikában őshonos egzotikus gyümölcs még nem igazán ért el hozzánk, bár ízesítésként előszeretettel használják a multinacionális nagyvállalatok, azért a piacokon, boltok polcain elég nagy ritkaságnak számít sajnos. A gyümölcséből üdítőt vagy bort lehet készíteni, de a virágai is ehetőek, és sok helyen tea készítésére is használják. Húsa fehér, vörös vagy lila; magja kisebb, kevésbé zavarja a gyümölcsevés élvezetét. Héja élvezhetetlen. Illata semleges, íze frissítő és finoman savanykás, egy kicsit az egresére emlékeztet, egyszer mindenképpen ki kell próbálni, már csak a neve miatt is.
A legfinomabb egzotikus gyümölcsök: Kiwano avagy tüskés uborka
Hogy mi csoda? A sárkánygyümölcsről úgy hiszem mindenki hallott már, na de mi az a kiwano? Leginkább tüskés dinnyeként lehet leírni a gyümölcsöt, itthon mégis tüskés uborkaként terjedt el, már amennyire lehet terjedésről beszélni persze…. Ez az egzotikus gyümölcs Kalahári-sivatagban és Afrikában őshonos. A sötétzöld belseje a banánra, a zöld citromra, a maracujára és az uborkára emlékeztet. Leggyakrabban ételek díszítésére használják, hiszen igen mutatós. Persze nyersen gyümölcsként is fogyasztható.