notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

3 frissítő gyümölcsleves kánikulára - Recept

Vedd fel velünk a kapcsolatot, kattints!
Főoldal > Frissítő gyümölcslevesek kánikulára

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

Frissítő gyümölcslevesek kánikulára


2015/07/21

Forrás: nosalty.hu

Erre a hétre is kánikulát mondanak, amit már egyre nehezebben viselünk. De talán egy frissítő gyümölcsleves szebbé teszi ezt az időszakot. Itt van 3 recept, próbáljátok ki ti is!

Gyümölcsleves




Vegyes gyümölcsleves

 

Hozzávalók / 3 adag

 

    1 piros alma
    1 zöld alma
    1 banán
    1 narancs
    10 dkg eper
    1 l tej
    1 cs főzés nélküli pudingpor (csokoládé kizárt)

 

Elkészítés

 

    Az almákat felkockázzuk, a banánt karikákra vágjuk, az epret negyedekbe, a narancsot kockákra vágjuk.
    A pudingport a csomagolásán található utasítás szerint készítjük el, azzal a különbséggel, hogy az ott írt 0,5 l tej helyett 1 l tejet használunk, hogy ne legyen sűrű a leves.
    A pudingos tejet ráöntjük a gyümölcsökre, majd hűtőbe tesszük.
    Lehűtve kínáljuk.

Gyümölcsleves

Hozzávalók / 4 adag

 

    2 db citrom
    1 l víz
    10 dkg cukor
    1 csomag vaníliás cukor
    1 db fahéjrúd (kisebb)
    4 db szegfűszeg
    0.5 tasak vaníliás pudingpor (főzős)
    2 dl habtejszín (nem cukrozott)
    20 dkg ananászkonzerv (a tálaláshoz)

 

Elkészítés

 

    A citromot meghámozzuk - amennyire tudjuk a fehér héjat is levágjuk, hogy ne legyen kesernyés a levesünk -, felkarikázzuk, kimagozzuk.
    A vízbe tesszük a fahéjat, szegfűszeget, 10 dkg cukrot, vaníliás cukrot és a citromokat. Addig főzzük, amíg a citromkarikák megpuhulnak (kb. 15-20 perc).
    Lehúzzuk az edényt a tűzről. A fűszereket kiszedjük a vízből. A vaníliás pudingport simára keverjük pár kanál vízzel, teszünk hozzá pár kanál forró levest is, és besűrítjük vele a levest. (Az eredeti recept nem a forró levest sűríti a pudingporral, hanem a végén a hideg tejszínben keveri el, és ez kerül - főzés nélkül - a hideg levesbe. Nekem ezzel a módszerrel olyan lisztes, nem befejezett érzésem van, de hátha másnak így ízlik majd. :) )
    Merülőmixerrel simára turmixoljuk. Aki fél a kicsapódó forró folyadéktól, hűtse be a levest, és utána turmixolja csak!
    Hűtsük be jól a levest!
    A hűtőből kivéve kóstoljuk, ha nem elég édes, ízlés szerint tehetünk még hozzá cukrot!
    A 2 dl tejszínt tálba öntjük, majd merőkanalanként adjuk hozzá a cittromlevest és kézi habverővel elkeverjük.
    Tányérra szedjük, levesbetétnek ananászt kínálunk hozzá!
    Nagyon hidegen kínáljuk!

Gyümölcsleves

Hozzávalók / 4 adag

 

    450 g szeder
    600 ml joghurt (natúr)
    90 g barna cukor
    150 ml habtejszín
    1 narancsból nyert narancshéj (bio)
    60 ml narancslé (kb.)

 

Elkészítés

 

    A szedret megmossuk, és jól csepegtetjük. Pár darabot félreteszünk a tálaláshoz.
    A joghurthoz hozzáadjuk a szedret, belereszeljük a narancs héját, ebből is hagyjunk pár szálacskát a tálaláshoz, majd belefacsarjuk a levét, továbbá a cukrot, tejszínt. Botmixerrel pürésítjük.
    Egy szitán átöntjük, és nagyon alaposan kipaszírozunk minden cseppet, csak szinte a száraz magok maradjanak a szitában.
    Fogyasztásig hűtőben tartjuk, majd tálkákba szedjük, és a félretett szederrel és narancshéjakkal díszítve, illatosítva tálaljuk.



gasztronómia



Kövess minket
Iratkozz fel!
Ne maradj le a legfrissebb vitorlás hírekről és programokról
Vitorlás szakszótár

Salona 40

Salona 40 vitorlás hajó bemutatása A Salona 40 a második vitorlás hajó a Salona...

gyógyszerkiadó

gyógyszerkiadó szakasszisztens tanfolyam

Elegáns rendezvényhelyszín Budapesten

A Világ Legszebb Kávéházában joggal érezheti úgy az ember, hogy megtalálta rendezvényének...

Élkötél

A hátsóél kivételével a vitorla élekre kötelet varrnak fel, mely meghatározza a vitorla...

Bécsi húsvéti vásár

Bécsi húsvéti vásár
Vitorlázás: sportolóknak és amatőröknek egyaránt!

A vitorlázás nem csupán egy sport, hanem egy életstílus. Ezt mi is tudjuk. Ezért igyekszünk mindenről beszámolni, ami vitorlázáshoz hozzá tartozik. Nemcsak Balatoni, Adriai és egyéb külföldi helyszíneken való vitorlázásról és vitorlásversenyekről olvashatsz itt, hanem megtalálhatod a legmodernebb technológiákat és a legújabb vitorlás divatot is cikkeink között. Nemcsak profi sportolóknak ajánljuk vitorlázásról szóló oldalunkat, hanem azoknak is, akik hobbiszerűen űzik, vagy esetleg még csak érdeklődnek a vitorlázás iránt.

Vitorlázás minden mennyiségben

Hírek a vitorlázásról a világ minden szegletéből: minden, amit a vitorlázásról tudni érdemes. Kövesd nyomon a világ leghíresebb vitorlásversenyeit velünk, less el trükköket, hogy hogyan is csinálják a profik! Akár a Balatonon repít a szél, akár az Adrián vitorlázol, vagy valamelyik másik tengeren, hasznos tippekkel és tanácsokkal szolgálhatunk. Mit vigyél magaddal, ha vitorlázásra készülsz, vagy mikre kell figyelned, ha beköszönt a tél? Itt megkapod mindenre a választ. A legfrissebb tudnivalókkal várjuk a vitorlázás szerelmeseit!

Vitorlásversenyek

Velünk egyik vitorlásversenyről sem kell lemaradnod. Kövesd velünk nyomon a vitorlázás élversenyeit! Nemcsak a hazai megrendezésű vitorlásversenyekről olvashatsz cikkeket, hanem olyan legendás nemzetközi vitorlásversenyekről is, mint a Volvo Ocean Race. Te is kíváncsi vagy, hogy hogyan alakul a helyzet a vitorlázás csúcsán? Ne maradj le a legfrissebb hírekről! Velünk könnyen képbe kerülhetsz a legfontosabb vitorlásversenyekről, a legfrissebb híreket olvashatod első kézből.

Vitorlás életmód

A vitorlázás több, mint egy sport, egy valódi életforma. Velünk képben lehetsz a vitorlázással kapcsolatos életstílus újdonságaival: a legújabb vitorlás divattal, a legjobb felszerelésekkel vitorlázáshoz, a legújabb órákkal, amiket vitorlázáshoz fejlesztettek, de a legjobb luxusautókról és technológiai felszerelésekről sem kell lemaradnod! Mit vegyél fel vitorlázáshoz, melyik a legkényelmesebb cipő vagy a legjobb óra egy vitorlásversenyhez? Itt mindent megtalálsz.

Vitorlás utazások

Az utazás a vitorlázás elengedhetetlen része. Az új tájak és kultúrák felfedezése még izgalmasabbá teszi a vitorlázást. Nincs is jobb program, mint vitorlázás közben a nyílt vízről megcsodálni a hely nyújtotta látványt, nem is kell túl messzire utaznod ehhez, a Balaton is varázslatos panorámát tár eléd az év minden napján. De persze külföldi utazásokkal, vitorlás utazási ötletekkel is szolgálhatunk, de a csodálatos kis hazánkról sem feledkezünk meg, a hazai vitorlázás központjával a Balatonnal együtt. Fedezz fel te is izgalmas tájakat vitorlázás közben!

Honlapkészítés, webdesign, keresőoptimalizálás: Expedient
Marketing tanácsadónk a: Marketing Professzorok Kft.