A Tokaji borvidék, mint kulturális hungarikum

Kulturális hungarikumunk: a Tokaji borvidék

Ilyés Zsófi
hirdetes

Hazánknak számos hungarikuma van, melyek fontos természeti, kulturális, gasztronómiai értékeket jelentenek kis hazánknak. Ezen kulturális hungarikumaink közül emelkedik ki a Tokaji borvidék és most azt is elmondom, miért! :)

Ismerd meg te is az egyik legkemelkedőbb hungarikumunkat, a Tokaji borvidéket!

A Tokaji borvidék összesen 27 települést ölel körbe, maga a terület pedig a világon az első olyan borvidék, mely egy elzárt rész. Egy 1737-ben, a király által kiadott rendelet határozta meg azon településeket, melyek mellett termeszthető a tokaji borhoz szükséges szőlő.

 

A szőlőművelés hagyománya eredeti formában van itt már ezer éve, ez elegendő indok volt ahhoz, hogy mára a Világörökségek listáján szerepelhessen.
Megőrizte évezredes egységét, a települések, a pincészetek és a szőlőbirtokok változatlanok.

 

 

 

Hogy miért is különleges? 

 


Ahhoz, hogy a szőlőszemek aszúsodjanak, a környező vulkanikus hegységek és a vizes élőhelyek kombinációja szükséges, valamint a "Botrytis cinerea" nemespenész.

hirdetes

 


A hordókhoz, melyekben ezek a nemes borok érlelődnek, a közelben lévő tölgyerdők adják az anyagot, ez befolyásolja pozitív irányba az aszú aromáját, valamint az erjedési folyamatokat.

 


Maga a terület összesen 88 124 hektárt tesz ki, valószínűleg már a honfoglalás idején is termesztettek itt szőlőféléket és a 12. századtól már írásos emlékek is bizonyítják ezt.

 


A Tokaji borvidéken bukkantak rá egy ősi növényre, mely feltehetőleg minden szőlőfajta közös őse, ez a miocén kori ősszőlő, ez még ma is vadon él a Tokaj-Hegyalján.

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
A Balaton Sound új programot indított a biztonságos fesztiválozásért!

2018-07-04

A Balaton Sound új programot indított a biztonságos fesztiválozásért!

Ma elrajtolt az egyik legnevesebb hazai fesztivál, a Balaton Sound! A fesztiválozás szerelmesei idén is találkozhatnak a megszokott kiváló minőséggel, a legjobb zenékkel, tengernyi programmal és a gyönyörű Balatonnal. Az idei fesztiválon azonban kiemelt szerepet kap a biztonság is, melyet egy új programmal segítenek elő!

Még ma ellátogathatsz a Balatonkenesére a Balaton Fesztiválra!

2018-07-01

Még ma ellátogathatsz a Balatonkenesére a Balaton Fesztiválra!

Már javában tart Balaton egyik legjobban várt fesztiválja, a Balaton Fesztivál. A rendezvényt 2018. június 29-e és július 1-e között rendezték meg idén. Ne csüggedj, hiszen a mai napon még ellátogathatsz a fesztiválra! Olvasd el cikkünket és tudd meg, hogy mivel készültek idén a szervezők és mit tartogat számodra még a vasárnap!

Idén is megrendezik Balaton északi partján a híres Zánkai Bornapokat!

2018-06-30

Idén is megrendezik Balaton északi partján a híres Zánkai Bornapokat!

2018-ban újra visszatér a már hagyománnyá vált Zánkai Bornapok. A balatonfüredi borhetek után a Zánkai Bornapok a második leghosszabb borhét a Balaton északi részén. A szervezők idén is számtalan izgalmas programmal készültek a borkóstoláson kívül is. Olvasd el cikkünket és tudd meg, hogy miért lesz érdemes Zánkára utaznod!

Idén már hatodik alkalommal is lesz Rosé Fesztivál Zamárdiban!

2018-06-29

Idén már hatodik alkalommal is lesz Rosé Fesztivál Zamárdiban!

Idén már hatodszorra rendezik meg a Rosé Fesztivált, annak sikeressége miatt. A szervezők négynapos programra csábítják a látogatókat Zamárdiba, ahol a bórkóstolás kiemelt szerepet kap, azonban egyéb érdekességgel is készülnek! Ha nem szeretnél lemaradni olvasd el cikkünket, amiben mindent összefoglaltuk a Rosé Fesztiválról, amit tudnod kell!

hirdetes
érdekességek gasztronómia

Szótár

Exkluzív rendezvényhelyszín

Exkluzív rendezvényhelyszín olyan hely a különféle rendezvények megtartásakor, ahol... Tovább

Temetkezési biztosítás

Temetkezési biztosítás - nincs annál nagyobb fájdalom, mint mikor elveszítjük szerettünket.... Tovább

Tovább a lexikonra
hirdetes
IRATKOZZ FEL A HÍRLEVELÜNKRE!X
Érdekelnek a legfrissebb vitorlázással kapcsolatos hírek, legújabb blogbejegyzéseink?


A 'FELIRATKOZOM A HÍRLEVÉLRE' gomb megnyomásával hozzájárulást adsz a hírlevelek fogadásához és elfogadod az Adatvédelmi Szabályzatunkat.