notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Isteni halételek mindenkinek!

Vedd fel velünk a kapcsolatot, kattints!
Főoldal > A legfinomabb halételek mindenkinek!

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

A legfinomabb halételek mindenkinek!


2016/04/16
Ilyés Zsófi

Minden ember szeret enni, a halban pedig számos ásványi anyag és vitamin megtalálható, nagyon egészséges. Akárcsak a sertést, birkát és más állatot is ezer -féle módon el tudunk készíteni, úgy a halakból is isteni gasztronómiai finomságok készülnek. Mutatom a legjobbakat! :)

 

Készítsd el te is zeknek az isteni halételeknek az egyikét!

A halak tele vannak számos vitaminnal és ásványi anyaggal, ami nagyon jót tesz az egészségnek, ennél fogva érdemes belőle kiadós mennyiségeket fogyasztani. Persze unalmas lenne állandóan ugyanazt a halas ételt enni, így a halfélékre és a tengeri „gyümölcsökre” is számos recept létezik. Most összeszedtünk nektek pár nagyon ízletes halas ételt! :)

 

 


1. Fóliában sült lazac

 

Ami kell hozzá:

 

  • 30 g olvasztott vaj
  • 4-5 nagy sárgarépa leszeletelve, vékonyan
  • 220 g főzött szélesmetélt
  • 3 dl tejszín
  • 6 újhagyma csíkokra vágva
  • só és frissen őrölt bors
  • 80 g megmosott vízitorma
  • 4 szelet átmosott, megtörölt lazac
  • 2 ek. kapor vagy petrezselyem zöldje
  • 1,5 dl fehér, száraz bor
  • citromszeletek és kapor a díszítéshez

 

A sütőt 180 fokra melegítsük elő, szükségünk lesz négy db körülbelül 50 centiméteres alufóliára, melyeket kevés vajjal megkenünk és a széleknek 5 centimétert szabadon hagyunk. A sárgarépát öt percig főzzük, majd egy tálba tesszük lecsurgatva, hozzákeverjük a főtt tésztát, valamint az újhagyma felét,  tejszínt, majd sót és borsot adunk hozzá.

Az így kapott keveréket négy részre osztjuk majd a fóliára halmozzuk és megszórjuk a vízitormával. Ennek a tetejére kerül a lazac és a maradék vaj, ezután az újhagyma maradéka és még további só bors, majd kaporral vagy petrezselyemmel szórjuk meg, ezután ráöntjük a bort is.


Ezután a fóliát felgöngyöljük, majd a végét szorosan összenyomjuk. Sütőlapra tesszük és 15 percen át sütjük, majd ezután a sütőből kivéve öt percig állni hagyjuk, ezután citromkarikákkal és kaporral tálaljuk, egyszerűen isteni!

 

 

 

 

 

Ha mégsincs kedved otthon a konyhában szorgoskodni, de mennyei ízvilágú halételre vágysz, javaslom, látogass el a Világ Legszebb Kávéházába, ahol az új tavaszi étlap kínálatán többféle halas fogás közül válogathatsz! Lapozd fel az étlapot, s ne késlekedj! Halételre fel! :)

 

2. Kapros hal

 

Ami kell hozzá:

  • 1 kg tonhal
  • olaj
  • 4-5 fej vöröshagyma
  • 2 db citrom, vagy 1,5 dl citromlé
  • só, bors
  • friss vagy apróra vágott és szárított kapor

 

A vöröshagymát felszeleteljük miután félbevágtuk, ezután olajban sütjük. Ezt követően a két citrom levét ráöntjük, és sózzuk, borsozzuk, ezután kaporral szórjuk meg.

 

A megtisztított tonhal szeletet ketté vágjuk és rátesszük, majd közepes lángon sütjük, míg meg nem pirul. Óvatosan, apró rázogatásokkal keverjük, ha egy picikét szétesik, az nem baj. Eleinte enged egy kis levet, de ezután szépen meg is sül. Ha kész, rizset tálalunk hozzá.

 

 

 

 

 

További finomságokért lapozz a következő oldalra! :)






gasztronómia



Kövess minket
Iratkozz fel!
Ne maradj le a legfrissebb vitorlás hírekről és programokról
Vitorlás szakszótár

Rund Um

Rund Um vitorlás verseny történet 1998 óta Rund Um élőben is nyomon követhető az...

Paul Elvström

Paul Elvström életrajz és eredmények Született: 1928. februér 25., Koppenhága,...

ÉLELMISZER-, VEGYIÁRU ÉS GYÓGYNÖVÉNY ELADÓ TANFOLYAM

  ÉLELMISZER-, VEGYIÁRU ÉS GYÓGYNÖVÉNY ELADÓ TANFOLYAM Az élelmiszert...

Salona 42

Salona 42 vitorlás hajó bemutatása A Salona 42 vitorlás hajót szintén a J&J Design...

Latni

Vitorlamerevítõ vékony léc vagy mûanyag lap.
Vitorlázás: sportolóknak és amatőröknek egyaránt!

A vitorlázás nem csupán egy sport, hanem egy életstílus. Ezt mi is tudjuk. Ezért igyekszünk mindenről beszámolni, ami vitorlázáshoz hozzá tartozik. Nemcsak Balatoni, Adriai és egyéb külföldi helyszíneken való vitorlázásról és vitorlásversenyekről olvashatsz itt, hanem megtalálhatod a legmodernebb technológiákat és a legújabb vitorlás divatot is cikkeink között. Nemcsak profi sportolóknak ajánljuk vitorlázásról szóló oldalunkat, hanem azoknak is, akik hobbiszerűen űzik, vagy esetleg még csak érdeklődnek a vitorlázás iránt.

Vitorlázás minden mennyiségben

Hírek a vitorlázásról a világ minden szegletéből: minden, amit a vitorlázásról tudni érdemes. Kövesd nyomon a világ leghíresebb vitorlásversenyeit velünk, less el trükköket, hogy hogyan is csinálják a profik! Akár a Balatonon repít a szél, akár az Adrián vitorlázol, vagy valamelyik másik tengeren, hasznos tippekkel és tanácsokkal szolgálhatunk. Mit vigyél magaddal, ha vitorlázásra készülsz, vagy mikre kell figyelned, ha beköszönt a tél? Itt megkapod mindenre a választ. A legfrissebb tudnivalókkal várjuk a vitorlázás szerelmeseit!

Vitorlásversenyek

Velünk egyik vitorlásversenyről sem kell lemaradnod. Kövesd velünk nyomon a vitorlázás élversenyeit! Nemcsak a hazai megrendezésű vitorlásversenyekről olvashatsz cikkeket, hanem olyan legendás nemzetközi vitorlásversenyekről is, mint a Volvo Ocean Race. Te is kíváncsi vagy, hogy hogyan alakul a helyzet a vitorlázás csúcsán? Ne maradj le a legfrissebb hírekről! Velünk könnyen képbe kerülhetsz a legfontosabb vitorlásversenyekről, a legfrissebb híreket olvashatod első kézből.

Vitorlás életmód

A vitorlázás több, mint egy sport, egy valódi életforma. Velünk képben lehetsz a vitorlázással kapcsolatos életstílus újdonságaival: a legújabb vitorlás divattal, a legjobb felszerelésekkel vitorlázáshoz, a legújabb órákkal, amiket vitorlázáshoz fejlesztettek, de a legjobb luxusautókról és technológiai felszerelésekről sem kell lemaradnod! Mit vegyél fel vitorlázáshoz, melyik a legkényelmesebb cipő vagy a legjobb óra egy vitorlásversenyhez? Itt mindent megtalálsz.

Vitorlás utazások

Az utazás a vitorlázás elengedhetetlen része. Az új tájak és kultúrák felfedezése még izgalmasabbá teszi a vitorlázást. Nincs is jobb program, mint vitorlázás közben a nyílt vízről megcsodálni a hely nyújtotta látványt, nem is kell túl messzire utaznod ehhez, a Balaton is varázslatos panorámát tár eléd az év minden napján. De persze külföldi utazásokkal, vitorlás utazási ötletekkel is szolgálhatunk, de a csodálatos kis hazánkról sem feledkezünk meg, a hazai vitorlázás központjával a Balatonnal együtt. Fedezz fel te is izgalmas tájakat vitorlázás közben!

Honlapkészítés, webdesign, keresőoptimalizálás: Expedient
Marketing tanácsadónk a: Marketing Professzorok Kft.