notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

A világ legjobb találmánya: Oreo torta! - Recept

hirdetes

A világ legzseniálisabb találmánya: Oreo torta!

hirdetes

Iratkozz fel Te is Youtube csatornánkra, kattints az alábbi YOUTUBE ikonra! 

 

 

 

Jól néz ki, ugye? Azt gondolnád, hogy egy igazi kalória bomba, de cukormentes és csökkentett szénhidráttartalmú lisztből készült! Ha egy egészséges alapanyagokból készült nassolni valóra vágytok, próbáljátok ki az Oreo tortát!

Oreo

Recept 22 cm-es tortaformához

 

piskóta:

 

6 db M-es tojás
6 evőkanál Zellei Tündi ch csökkentett süteményliszt
3 ek. Dia-Wellness negyedannyi édesítő
2 evőkanál zsírszegény natúr kakaópor
1,5 teáskanál sütőpor

 

krém Nassolo.hu recept alapján:

 

25 dkg light mascarpone
4 evőkanál Dia-Wellness negyedannyi
4 dl cukormentes Hulala tejszín
1 csomag vaníliás xilit

 

Elkészítés

 

A tojásokat kettéválasztottam, a sárgájába tettem 1 ek, édesítőszert, a fehérjébe 2 ek. A fehérjét kemény habbá vertem, majd a másik tálban a sárgáját is habosítottam egy percig a robotgéppel, majd a sárgáját óvatosan a fehérjéhez forgattam. Egy tányérba kimértem a lisztet és elkevertem a sütőporral, majd azt is a tojáshabba forgattam. Kivettem a natúr piskótatészta 1/3-át, majd a maradék 2/3-hoz hozzákevertem a kakaóport is.

 

Ebből sütöttem 3 piskótalapot, 2 kakaósat, 1 simát a következőképpen: sütőpapírra tettem a tortaformát és megkértem a kislányomat, hogy rajzolja körbe ceruzával. Erre adagoltam ki a piskótatésztát, kentem késsel körbe és 180 fokosra előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt mindhármat megsütöttem.

Forrás

Oreo

A tejszínt 2 evőkanál édesítővel kemény habbá vertem, majd a mascarponéhoz is adtam 2 evőkanál édesítőt és a vaníliás xilitet és azt is habosítottam 1 percig. A tejszínhabot a mascarponéba forgattam. Ha a piskótalapok kihűltek, a piskótalapokat összeragasztjuk (kakaós-sima-kakaós) a krémmel úgy, hogy jusson a külső részére és a díszítésre is.

 

Vízfürdő felett megolvasztottam egy tábla steviás étcsokit egy teáskanál kókuszolajjal, majd a krémmel körbekent torta szélét a díszítés előtt óvatosan körbecsorgattam vele. A torta tetejét félbevágott OREO keksszel díszítettük.

 

Nagyon finom és viszonylag gyorsan, kb. egy óra alatt kész is lett! Próbáljátok ki! Jó étvágyat!

Forrás

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
hirdetes
Közösség

Szótár

Elegáns rendezvényhelyszín Budapesten

A Világ Legszebb Kávéházában joggal érezheti úgy az ember, hogy megtalálta rendezvényének... Tovább

Nautic 330 Club vitorlás hajó

A Nautic 330-as 2005-ben megjelent, még inkább családközpontú koncepciója. A hajótest 15... Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 243

Átlagos értékelés: 4.9

gasztronómia